7月3日至7月10日,为了了解神农架下谷坪地区野茶产业的分布和发展概况,华中农业大学园艺林学学院赴神农架下谷乡暑期社会实践团分别对当地的居民情况、政府工作情况和茶园、茶厂运作情况进行了调研,同时在实践中学习知识技能,培养吃苦耐劳的精神。
神农架有着“神农尝百草”的悠久典故,野茶产业是神农架下谷坪土家族乡的优势特色农业产业,是当地农民扩大就业、增收致富的产业之一。作为神农架四大生态茶园基地之一,自下谷坪土家族乡成立以来全乡发展生态高效茶园、野生老茶园等,形成了种植专业村。在此背景下,实践团成员来到了神农架下谷乡,追寻野茶的踪迹。
7月3日早晨到达下谷乡后,实践团成员通过实地走访、问卷调研等方式对村民整体情况进行了调研。村民罗令说:“山上的村民多为独居的老年人,子女在外打工。由于劳动力的缺少,家中经济来源依然主要依靠农田集中种植的玉米、红薯等杂粮来维持,而非居住区周边分散种植的野茶。”山下居民如金坪村的村民则多为青壮年,经营有土特产店、住宿酒店、饭店等产业。下谷坪土特产店森林食品负责人介绍说:“目前也准备在抖音等平台直播带货推销当地野茶,通过向村民收购野茶为他们增收致富。”
图为实践团队记录白蛇坡的野生茶树。李星雨摄
7月4日上午,实践团成员前往了当地政府,与政府工作人员进行交流。在益兴茶叶种植专业合作社的负责人谭文哲老先生那里,实践团收集到了更多的信息。谭老先生与实践团分享了很多记录采摘茶叶的照片,并详细讲解了茶园以及与种茶相关的一些基本信息。他说:“野茶需要经过人工修剪才能提升品质,因此野茶现如今还是更广泛分布于人工修建的茶园中。”老先生向实践团展示了一些老照片,照片中辛勤的村民们正在拿着各式各样的工具仔细地修剪茶树。“打理茶叶能使茶树形成良好的树冠结构,既方便农户采摘,又能增加茶叶的光照强度,同时也抑制了病虫害的发生和蔓延,从而促进新梢生长,提高产量和品质,为农民增产增收。”实践团成员听后,纷纷对劳动人民们的智慧表示了赞叹。但同时谭老先生也说道:“下谷乡野茶产业缺乏对症的技术,与木鱼镇相比下谷乡气候在清明前总是热的较快,茶叶种植技术与木鱼镇相比是不能一概而论、照搬照用的,下谷乡需要有自己专门的野茶产业技术。”
图为谭文哲在益兴合作社给实践团队成员讲解野茶。李星雨摄
图为团队在神农溪向村民进行问卷调查。王艳琳摄
为了进一步了解下谷坪野茶的生产模式,7月7日上午,实践团成员前往当地茶园、茶厂进行了实地考察。来到茶园后,成员们当即对望子坪茶园做了相关的生境调查和环境评估。调查得知,茶园土壤为黄土,呈微酸性,当地环境气候温暖,适合野茶生长。与别处茶园不同的是,这里的茶园采用了“玉米-红薯-野茶”混植的结构。遇到夏季持续的高温干旱气候时,套种玉米既能够为茶苗遮阴,又可以增加村民的收入。在茶厂工作的村民告诉实践团:“每年的二月末至三月初,我们会向村民统一收购采摘后的野茶。随后工厂会对这些茶叶进行统一烘干、翻炒等处理后进行销售。这样收集下来的野茶经过加工后,每年大约能产出干茶两到三吨。”村民们热情地为实践团成员展示了未经加工的青葱野茶后,又请队员们品尝了神农架特色茶汤。村民告诉实践团成员:“神农架野茶有着独特的风味,但是没有充足的媒体宣传跟进,还是难以抢占市场,走入千万家。”
团队在白蛇坡村民的带领下步行前往野茶园。王艳琳摄
实践结束后,队员李星雨感叹道:“神农架野茶兼具地理优势、文化优势和产品特色优势,发展潜力很大。但下谷坪乡人力资源较为短缺,想要抓住这个机遇带动村民致富,仍需更多的优秀人才投身乡村建设,与村民携手并进,共同利用好神农架的自然资源,走一条高质量的发展道路。”
文字:刘奕琛